海带可以说是生活中很常见的食物,它也是海产品。海带本身含有的营养价值很高,价格也很便宜,喜欢海带的人知道它的好处吗?海带的做法有很多,不但能够炖着吃,还可以凉拌吃,多数的食物都是有禁忌的,海带的禁忌有哪些?
1、降压降脂
海带是很有营养的食物,它含有不饱和脂肪酸,也有人体需要的食物纤维,这些物质能够很好的清除血管壁上的脂肪与胆固醇,起到调节肠胃的作用,所以坚持吃海带可以将体内多余的胆固醇排出体外,海带中的淀粉硫酸酯,也可以降低血脂。
2、辅助治疗乳腺增生
有一些研究显示,还打能够辅助治疗乳腺增生,主要是因为海带里面有丰富的碘元素,这个物质能够让女性体内的卵巢泡黄体化,可以很好的降低雌激素水平,调节内分泌失衡,所以常吃海带能够消除乳腺增生的隐患。
3、排毒减肥
要知道基本含有丰富的纤维素蔬菜都具有一定的减肥效果,主要是它当中含有比较多的纤维素,这个物质到了身体中,能加速肠道排泄,吸附肠道游离的脂质。在海带中有丰富的纤维素,它本身也呈现碱性,可以增强了人体排毒功效。
4、护发
海带从外形上看,就像女生的长发。生活中常见的护发食物,可能你知道得有很多,例如核桃可以让头发发亮、生姜可以让头发生长、黑芝麻可以让头发发黑等等。而很多人不了解,其实海带也有护发功效。我们经常食用海带,不但补充了营养素碘,而且对润泽头发及头发生长也都具有一定的效果。
鸡肉海带馄饨
原料
鸡脯肉200克、海带丝100克、馄饨皮300克、小虾皮50克
做法
1、将海带丝洗净,剁碎。
2、鸡脯肉洗净,剁碎;小虾皮洗净,沥干水分。
3、将做法1.2放入容器中,加入所有调料,拌成馅。
4、取馄炖皮,放入适量鸡肉海带馅。
5、然后卷起。
6、再对角捏紧,依次包好所有馄炖。