紫菜的功效有什么 想不到它是提高免疫功能的小能手(2)

  3、锅置火上,放油烧热,下葱花般锅。

  4、加入适量清水和海米。

  5、用小火煮片刻,放盐,淋鸡蛋液,放香菜。

用小火煮片刻,放盐,淋鸡蛋液,放香菜

  6、冲入汤碗内即成。

  紫菜豆腐汤

  食材

  紫菜,豆腐,淀粉,香油

  做法

  1、豆腐切成丁。

  2、淀粉加水调成糊。

  3、锅里加一碗水,加入一勺盐,然后下入豆腐。

  4、煮开以后下入紫菜煮三分钟。

  5、然后把淀粉糊加入,搅拌均匀,开了即可。出锅前淋入香油。

  紫菜的禁忌

  肾功能衰竭者忌食用紫菜

  传统中医学认为,紫菜咸寒渗利下趋,容易损伤肾脏,肾功能衰竭者食用后,会加重病情,影响身体健康。所以,肾功能衰竭者忌食用紫菜。

肾功能衰竭者忌食用紫菜

  忌食用蓝紫色的紫菜

  一方面在养殖紫菜中,如果管理不善,容易发霉,使紫菜的颜色发生了改变,紫菜受生长环境的影响,如邻近的藻类分泌出环状多肽、岩藻毒素等有毒物质而污染紫菜,会使紫菜的色泽褪为蓝紫色;另一方面有毒素污染及发霉的紫菜,既可以使营养价值降低,又能使人致病,而污染的毒素还不能通过加热解除,食用这种紫菜,危害身体健康。所以,忌食用蓝紫色的紫菜。

  结语:上文已经为大家介绍了紫菜的功效有什么,我们现在对紫菜应该有了一些了解,喜欢吃紫菜的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为身体补充需要的营养物质,对于预防一些疾病还有不错的功效,大家在吃紫菜的时候要知道它的禁忌。

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