食材
干紫菜12克,北豆腐150克,瘦猪肉90克,酱油4克,醋3克,盐3克,香克。
做法
1、紫菜浸洗去砂质,捞起。猪肉切片腌过,拖水,豆腐切片。
2、待肉汤或水煲开,倒入紫菜、豆腐、肉片,再开时,加些生抽、醋、盐、麻油及葱粒即成。
紫菜豆腐汤
食材
紫菜,豆腐,淀粉,香油
做法
1、豆腐切成丁。
2、淀粉加水调成糊。
3、锅里加一碗水,加入一勺盐,然后下入豆腐。
4、煮开以后下入紫菜煮三分钟。
5、然后把淀粉糊加入,搅拌均匀,开了即可。出锅前淋入香油。
1、柿子与紫菜食物相克
紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿子同食会生成不溶性结合物,影响钙质的吸收,所以也不能同食。
2、花菜与紫菜相克
花菜与紫菜中含有的一些微量成分相遇以后会发生明显的化学化应,生成一些对人体有害的物质,这些物质会危害人体健康,严重时还能让人们出现明显的食物中毒症状。
3、猪血与海带食物相克
二者同食会便秘。
结语:上文已经为大家介绍了紫菜的功效,我们现在对紫菜应该有了一些了解,喜欢吃紫菜的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,大家在吃紫菜的时候要知道它的禁忌。