紫菜的功效 让营养师带你了解紫菜的好处(2)

  紫菜包饭其实也比较简单,首先准备适量的紫菜,米饭,黄瓜,胡萝卜等食材,煎一个鸡蛋将火腿肠切成条状,胡萝卜在水里焯一下之后备用,再将寿司莲子铺在下层,紫菜均匀的铺在上面,紫菜上面再铺上米饭,然后可以根据自己的口味喜好放上其他的食材。

紫菜包饭其实也比较简单

  2、紫菜葱花汤

  平常可以煮紫菜葱花汤喝,这种汤品烹饪起来同样非常简单,只需要几分钟即可,先准备适量的紫菜,葱花以及蒜蓉,紫菜泡在碗里面加入清水,锅中加油炒蒜蓉,然后加入烧开的水,水开之后放入紫菜以及食盐,起锅的时候在汤里面撒适量的葱花即可。

  3、紫菜瘦肉汤

  先准备适量的瘦猪肉,紫菜,西芹以及花生等,先把紫菜泡开,清洗干净,猪肉切成小块,青菜好切成小块儿,把猪肉放在水里面焯一下,将锅清洗干净,花生放入锅里面加入清水煮熟,然后再放瘦猪肉块以及紫菜。

  4、黄瓜海鲜紫菜汤

  黄瓜也属于一种比较常见的食材,人们首先准备适量的黄瓜,鸡蛋以及紫菜等食材,锅中加入油,炒已经切成片的黄瓜,然后加入适量的水,水烧开之后放入虾仁以及鸡蛋,开锅之后再加上紫菜,这款汤品喝起来非常清爽可口,黄瓜,鸡蛋,紫菜等营养价值都比较丰富,能够满足人们的营养需求。

  紫菜的禁忌

  一、对于一些缺少钙元素的人,尽量减少吃紫菜,因为紫菜会影响钙的吸收。对于有经常会贫血和水肿,以及高血压病和脚气病的患者要适量的吃紫菜。另外紫菜容易发霉,产生毒素,如果发现紫菜变成了蓝紫色,就不要食用啦,吃了会对健康有一定的危害。

紫菜会影响钙的吸收

  二、紫菜虽好,但是很多人不适合吃紫菜,像一些消化功能不好或者身体比较虚弱的人好还是少吃紫菜比较好,因为这些人吃了紫菜容易导致腹泻。对于乳腺小叶增生和割裂肿瘤患者也不要吃紫菜,紫菜会对病情产生一定的影响,具体情况可以去医院进行了解。

  三、对于一些身体虚弱的人少吃紫菜。不是说吃紫菜没有营养,紫菜有非常好的作用,对于预防甲状腺肿大,有很好的帮助,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块有用途。紫菜,促进生长和发育,因为紫菜中富含胆碱和钙和铁,能够增强记忆,治疗妇幼贫血,促进骨骼和牙齿的生长,也可以作为治疗水肿的辅助食品。

  结语:上文已经为大家介绍了紫菜的功效,我们现在对紫菜应该有了一些了解,喜欢吃紫菜的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,大家在吃紫菜的时候要知道它的禁忌。

紫菜的做法 紫菜的功效 紫菜的禁忌 
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