紫菜大家在平时都是常吃的吧！时间赶不上的时候做一碗紫菜蛋汤是很多懒人都会足的事情。紫菜的做法有很多，而且味道也好，还能带来很多的保健效果。我们知道吃紫菜的禁忌是什么吗？下面会有详细的介绍哦。
1、排毒抗癌
多吃一点紫菜可以帮助排毒，因为它含有的膳食纤维很多，所以说能促进体内的毒素代谢。但是也有一些人认为自己的体内没有毒素，其实即使没有的话，吃一点也是没有危害的。常吃紫菜的人，患上各种疾病甚至癌症的可能都会减少。
2、预防甲状腺肿大
紫菜中的含碘量很高，其实水产都是这样的，每周吃两次就可以补充身体需要的碘元素了。缺碘会引起甲状腺肿大，还会造成其他的一些不适症状，因此我们应该要在平时注意经常吃一些水产，保持身体内的碘元素充足。
有的人会以为补碘很简单，连续几天都吃海鲜，这样就不会缺碘了。其实并非如此，因为碘元素如果补充的太多，身体是不会吸收的，会直接排走，而且身体每天都会代谢一部分的碘元素，所以补充的时候必须是细水长流式的。
3、预防心血管疾病
很多人应该不知道，其实紫菜可以帮助我们预防心血管疾病，紫菜中含有丰富的钙、镁、碘、磷、钾等微量元素含量丰富。我们应该只知道镁元素能够防止身体软组织钙化，磷元素到了我们的身体中还可以软化血管，所以紫菜对防治心脑血管疾病非常有益。
紫菜中的营养物质可以说是非常丰富的，紫菜中含有丰富的膳食纤维，这个物质到了我们的身体中能够有效的降低胆固醇的吸收率，并且可以促进胆固醇的排泄，从而降低体内和血液中的胆固醇水平，能够预防冠心病。
4、补钙
说到补钙，人们首先想到是牛奶、骨头，但其实紫菜的含钙量也是很高的，每100g紫菜约含钙422毫克，经常吃紫菜还能提高免疫力呢。
5、补充蛋白质
紫菜中蛋白质含量远高于一般蔬菜，可与大豆媲美，因而也被称为“海之豆”。
6、益智补脑
紫菜中含有胆碱、钙、铁以及被比喻为“脑黄金”的二十碳五烯酸，对保护大脑、提高记忆力非常有好处。
7、降血压
紫菜中富含钾，钾能促进钠的排泄。有研究发现，饮食中钠元素摄入较多的人群血压都较低，所以吃紫菜能够防治高钠引起的高血压。
