海带可以说是很常见的一种海产品了，因为营养美味很多人都非常的喜欢，海带具有很多的功效，它到了我们的身体中能够抵抗辐射。海带的做法有很多，做出的食物都非常的美味，我们知道海带的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1.海带有助于预防甲状腺肿大
生活中我们可以多吃一点海带，海带中的营养物质丰富，它含有我们身体需要的碘元素，我们应该知道碘是甲状腺合成的主要物质，身体中一旦缺少碘物质，就会患甲状腺机能减退症，也就是“粗脖子病”。吃海带可以预防这种疾病。
2.海带有助于对抗辐射
对于总是面对电脑工作的朋友们，在生活中可以多吃一点海带，我们应该知道海带中可以提取出海带多糖，这个物质到了我们的身体中能够抑制免疫细胞的死亡，生活中多吃一点海带有效帮助对抗辐射。
3.海带有助于瘦身减肥
想要减肥的朋友可以多吃一点海带，我们要知道海带脂肪含量低，热量低，还有海带中含有大量的碘，碘这个物质能够促使甲状腺机能的提升，对于消耗热量与加快新陈代谢有帮助，所以说吃海带可以帮助我们减肥。
4.海带有助于去除水肿
海带中含有大量的钾元素，钾能帮助人体保持钠钾平衡，排除体内多余水分，帮助去除水肿。
5.海带有助于预防便秘
海带中含有大量的纤维素，帮助肠道“运动”，帮助排便，预防便秘。
6.海带有助于降低血脂
海带中含有大量不饱和脂肪酸与纤维素，能快速清除血管壁上多余的胆固醇，帮助清理血管，降低血脂。
7.海带有助于降低血压
海带中的氨酸，钾元素，钙元素，可以降低人体对胆固醇的吸收，降低血压。
8.海带有助对抗肿瘤
海带提取物对于人体KB癌细胞有明显的细胞毒性作用，对S180肿瘤有明显的抑制作用。海带中的硒元素能防止细胞氧化，具有防癌作用。
9.海带有助于缓解高血糖症
海带中含有丰富的岩藻多糖，是一种优质的食物纤维，糖尿病患者食用后，岩藻多糖能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升，而达到预防血糖过高的目的。
