螃蟹大家应该都是很爱吃的吧！它的味道非常好，而且营养也很丰富。螃蟹的好处有很多，爱吃螃蟹的人在吃的时候要注意一些禁忌，如果吃得不对，可能会损害健康。螃蟹的做法有哪些？感兴趣的话就一起来了解一下吧!
螃蟹的好处
滋补解毒
螃蟹是营养价值非常高的，所以说滋补效果很好，对于一些体质比较弱的人，或者是生病的患者、产妇，就建议吃一些螃蟹，来帮助调理身体。而且螃蟹还具有解毒的作用，也就是说当我们体内有毒素的时候，吃螃蟹也是很好的。
蛋白质高、脂肪低
螃蟹和其他的肉类食物一样，里面含有的蛋白质很多，但是它的优势在于，脂肪的含量比较低。所以如果你需要补充蛋白质，但是不想长胖，担心摄入的脂肪太多，那么就可以常吃一些螃蟹。但是痛风患者，建议不要吃螃蟹，会影响病情。
消食
螃蟹中含有的氨基酸可以帮助提升人的消化能力，让肠道蠕动的更快，避免出现消化不良的问题。如果你在平时总是吃得不多，但是饭后会出现肚子胀的情况，那么就可能是肠胃的动力不足造成的，应该多吃螃蟹来改善哦。
抗结核
螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。
养经活血
跌打损伤、骨折淤肿的人适合适量吃螃蟹。因为螃蟹中含有丰富的营养物质，这些物质成分能够起到很好的养筋活血、通经络的功效。因此，跌打损伤、骨折淤肿的人可以通过吃螃蟹起到一定的食疗效果。
螃蟹的做法
1、清蒸螃蟹
用料
螃蟹,蒜
步骤
1.材料：螃蟹2只。
2.螃蟹先将蟹钳掰掉，用工具将蟹钳外壳夹裂(此步骤是为了吃蟹钳的时候方便，要不牙咬断了也咬不开)。
3.用废旧牙刷将螃蟹刷干净。
