做法
锅热后加入油爆香葱花；
放入海带；
除了芝麻之外把所有酱料加进去，炒匀；
收干汤汁关火，撒上芝麻即可。
花生米海带烧萝卜
用料
初榨橄榄油;花生米;海带;萝卜;盐;蘑菇精;
花生米海带烧萝卜的做法1；
干海带放入凉水中浸泡三小时，洗干净，切成块；
花生米略微浸泡，洗干净。放入锅中，加水，大火烧开，调小火煮花生米，煮至花生米软糯；
有机萝卜洗干净，薄薄刨去表面的薄皮，切大块；
起锅，锅内倒入初榨橄榄油，放入白萝卜块煸炒；
煸透后加生抽煸炒上色，加水；
放入海带、煮熟的花生米，大火烧开，调小火煮；
直至萝卜酥而不烂，开大火调味，如果咸味不够，可以略微放些盐，放少许蘑菇精，不勾芡，留少许汤汁味道更好，装盘。OK啦。
1、特殊人群慎吃海带
甲状腺功能亢进病人不能吃海带，因为海带富含碘，不利于病情好转;孕妇和哺乳期妇女好也不要多吃海带。这是因为海带中的碘可以进入胎儿和宝宝的血液循环，导致甲状腺功能紊乱。
2、不要将海带作为主食
长期以来不可能长期使用海带作为主食，因此过量摄入碘也会对健康产生影响。而且，海带中含有一定量的砷，过量摄入会导致中毒。因此，在吃海带之前，应该用水冲洗以溶解水中的砷。
3、海带不能长时间浸泡
在进食前不要长时间浸泡海带。由于浸泡时间过长，海带中的营养成分，如水溶性维生素、无机盐，也会溶于水，营养价值会降低。如果将海带浸泡在水中并且没有像煮沸那样的韧性，海带缺乏韧性而影响口感。则意味着它已经变质并且不好吃。
结语：上文已经为大家介绍了海带的功效，我们现在对海带应该有了一些了解，喜欢吃海带的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，是很有营养的食物。
