螃蟹是很常见的食物，深受人们的喜欢，适当的吃一点螃蟹对我们的身体有好处，它可以帮助我们抵抗结核，还能够滋补身体。我们应该知道螃蟹的吃法有很多，每一种都非常美味，不过大家知道吃螃蟹的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1.抗结核
螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。
2.滋补解毒
螃蟹是很有营养的食物，经常食用可以帮助我们滋补身体，它含有的物质到了人体之后，具有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节的功效，能够帮助我们缓解不适的症状。多吃一点螃蟹对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。
3.蛋白质高、脂肪低
螃蟹中含有丰富的蛋白质，我们要知道蛋白质对人体来说是非常好的，它含有较少的脂肪和碳水化合物，可以为我们的身体补充营养，螃蟹含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素，这些物质能够维持机体的生命活动。
4.消食
生活中总是出现积食的人可以多吃一点螃蟹，可以通过吃螃蟹，能够起到很好的消化食物的效果。而且螃蟹中含有丰富的氨基酸，它含有的这种氨基酸到了我们的身体之后能够参与体内能量代谢和解毒工作。因此可以通过吃螃蟹，起到很好的排毒排泄作用。
5.养经活血
跌打损伤、骨折淤肿的人适合适量吃螃蟹。因为螃蟹中含有丰富的营养物质，这些物质成分能够起到很好的养筋活血、通经络的功效。因此，跌打损伤、骨折淤肿的人可以通过吃螃蟹起到一定的食疗效果。
1、清蒸螃蟹
用料
螃蟹,蒜
步骤
1.材料：螃蟹2只。
2.螃蟹先将蟹钳掰掉，用工具将蟹钳外壳夹裂(此步骤是为了吃蟹钳的时候方便，要不牙咬断了也咬不开)。
3.用废旧牙刷将螃蟹刷干净。
