海带是很常见的食物,很多人都非常的喜欢,海带本身具有很多的功效,它可以帮助我们预防甲状腺肿大的症状,还可以帮助人们抵抗辐射。关于海带的做法有很多,做出的食物都非常的美味,不过海带的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。
1.海带有助于预防甲状腺肿大
生活中多吃一点海带可以帮助我们预防甲状腺肿大,海带会有这样的功效,主要是因为海带中含有丰富的碘元素,这个物质是甲状腺合成的主要物质,如果我们身体中缺少了碘元素,就会患甲状腺机能减退症,也就是“粗脖子病”。吃海带可以缓解这个症状。
2.海带有助于对抗辐射
多吃一点海带可以帮助我们抵抗辐射的出现,所以说经常面对电脑的工作朋友可以多吃一点海带,能够减少电脑的辐射,海带会有这样的功效,主要是因为它提取的海带多糖能抑制免疫细胞的死亡,这样能够有效帮助对抗辐射。
3.海带有助于瘦身减肥
想要减肥的朋友在平时可以多吃一点海带,海带本身含有的热量和脂肪都是非常低的,,并且海带中含有大量的碘,这个物质可以帮助我们提升甲状腺功能,对于消耗热量与加快新陈代谢有帮助,多吃一点海带可以有效的控制体重。
4.海带有助于去除水肿
海带中含有大量的钾元素,钾能帮助人体保持钠钾平衡,排除体内多余水分,帮助去除水肿。
5.海带有助于预防便秘
海带中含有大量的纤维素,帮助肠道“运动”,帮助排便,预防便秘。
6.海带有助于降低血脂
海带中含有大量不饱和脂肪酸与纤维素,能快速清除血管壁上多余的胆固醇,帮助清理血管,降低血脂。
7.海带有助于降低血压
海带中的氨酸,钾元素,钙元素,可以降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。
8.海带有助对抗肿瘤
海带提取物对于人体KB癌细胞有明显的细胞毒性作用,对S180肿瘤有明显的抑制作用。海带中的硒元素能防止细胞氧化,具有防癌作用。
9.海带有助于缓解高血糖症
海带中含有丰富的岩藻多糖,是一种优质的食物纤维,糖尿病患者食用后,岩藻多糖能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到预防血糖过高的目的。
10.海带有助于预防心血管疾病