海带在吃的时候有很多的功效，因为它含有很多的营养，因此吃了之后可以让身体更加的健康。海带的禁忌也有不少，虽然说看起来挺百搭的，但实际上有一些食物是不能搭配海带的。海带的做法有哪些?带着疑问，让我们一起看文章吧!
1.海带有助于预防甲状腺肿大
海带当中含有大量的碘元素，这是海产品的一个共同特点，吃了之后可以帮助人体补碘。碘元素是维持甲状腺正常工作的一个重要元素，如果缺少了它，甲状腺功能就会变差，可能会出现甲状腺肿大的问题，因此常吃海带是很重要的。
2.海带有助于对抗辐射
吃海带还具有防辐射的作用，海带里面的海带多糖较为丰富，这种成分能够让免疫细胞更有活力，从而达到抗辐射的效果。我们每天使用电脑、手机以及一些家用电器，长期的处于辐射之下，可能会导致一系列的问题，吃点海带是很好的。
3.海带有助于瘦身减肥
海带还具有瘦身的效果，因为它含有的碘元素可以让我们的新陈代谢加速，还能帮助消耗脂肪，从而很好的去控制体重。另外海带本身的热量以及脂肪含量很低，在减肥期间就适合吃这样的食物，如果吃热量高以及脂肪高的食物会让人长胖。
4.海带有助于去除水肿
海带中含有大量的钾元素，钾能帮助人体保持钠钾平衡，排除体内多余水分，帮助去除水肿。
5.海带有助于预防便秘
海带中含有大量的纤维素，帮助肠道“运动”，帮助排便，预防便秘。
6.海带有助于降低血脂
海带中含有大量不饱和脂肪酸与纤维素，能快速清除血管壁上多余的胆固醇，帮助清理血管，降低血脂。
7.海带有助于降低血压
海带中的氨酸，钾元素，钙元素，可以降低人体对胆固醇的吸收，降低血压。
8.海带有助对抗肿瘤
海带提取物对于人体KB癌细胞有明显的细胞毒性作用，对S180肿瘤有明显的抑制作用。海带中的硒元素能防止细胞氧化，具有防癌作用。
