鲈鱼是我们日常生活中比较常吃的一种海鱼，鲈鱼的刺比较少，吃起来口味很鲜美，因此在饭桌上总能看到它的身影。人们总说吃海鲜对身体好，吃鲈鱼有什么好处?鲈鱼有什么营养?鲈鱼怎么吃?想知道的话就一起往下读文章吧!
吃鲈鱼有什么好处
1、益肾安胎
孕妇可以经常吃一些鲈鱼，一般营养科医生也会建议常吃海产品，因为在补充碘的同时还能起到安胎的作用。假如孕妈平时有消化不好、水肿以及头晕的情况，那么可以尝试吃一些鲈鱼，也许就能缓解这些不适症状了。
2、维持神经系统的正常
铜能保护心脏，维持神经系统的正常功能，并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥。
3、补肝益脾
补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。
鲈鱼有什么营养
铜
鲈鱼血中还有较多的铜元素，铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥，铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。
EPA和DHA
富含EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)，对预防血脂异常和心脑血管病等有一定的作用。
胶原蛋白
鲈鱼里面还有不少胶原蛋白的成分，胶原蛋白可以说是我们每个人都需要补充的，一一旦过了二十几岁之后胶原蛋白就会大量的流失，出现皮肤松弛、失去活力的情况，补充足量的胶原蛋白可以让人显得年轻。
蛋白质
蛋白质的含量也很多，其实鱼类都是如此。建议平时大家除了鲈鱼之外，其他的鱼类也可以多吃。因为鱼肉是属于白肉，也就是蛋白质含量高，但是脂肪含量低，所以对身体是很好的，相反猪肉和牛羊肉这些红肉就要适当少吃。
