吃花甲的功效 孕妇可以吃花甲吗(2)

  孕妇能吃花甲吗

  答案是可以的。花甲中含有丰富的硒、钙营养素。硒具有类似胰岛素的作用,可以促进葡萄糖的运转,钙可促进胎儿的骨骼和牙齿发育,预防孕妇脚抽筋,所以孕妇可以适当吃些花甲。

花甲中含有丰富的硒

  花甲的食疗功效对孕妇是很有好处的,具有滋阴,利水,化痰的功效。可以生津,消除孕妇水肿,口渴,对治疗孕妇痔疮也有功效,也是患有糖尿病的孕妇的一个辅助治疗食物。不过由于花甲性寒,孕妇不宜过量食用,每天5个左右即可。

  花甲的吃法

  1、花甲豆腐汤

  食材:花甲适量,豆腐适量,生姜以及大葱一些,高汤适量。

  做法:将花甲清洗干净,豆腐切成小块;把切好的生姜以及大葱放入油锅炒香,倒入高汤大火煮开;倒入切好的豆腐以及花甲一起焖煮8分钟;等到花甲煮熟,放入适量的食盐以及胡椒粉,这样花甲豆腐汤就算完成了。

孕妇不宜过量食用花甲

  2、花甲蒸蛋

  食材:花甲适量,鸡蛋两个,葱花以及食用油适量。

  做法:花甲要清洗干净,先浸泡下,然后再清洗;把鸡蛋打散,加入适量的食盐,装如碗中放入蒸笼里面蒸上5分钟,定型放入洗好的花甲,倒入适量的香油;然后再一起蒸煮即可出锅,撒上一些葱花,这样就可以吃了。

  结语:总之,吃花甲对我们的好处是非常多的,而且也非常适合孕妇食用,但是孕妇要注意不能吃多,其他没有什么禁忌,平时可以根据自己的口味,选择合适的做法,既营养又好吃,是非常好的一种食物。

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