鱿鱼是我们都比较常见到的一种水产，虽然是海里的东西，但是因为鱿鱼做出来的味道很好，所以即使是内陆的朋友也会经常吃。鱿鱼的功效与作用是什么?鱿鱼应该怎么吃呢?如果你也有这些疑问，不妨看下面的文章来了解一下吧!
鱿鱼的功效与作用
调节内分泌
鱿鱼具有调节内分泌的功能，对防治贫血也有一定功效，因为由于中富含大量微量元素，可以促进骨骼的生长发育，增强机体免疫力，还可以强心心脏，对抵抗心律失常很有帮助。
抗病毒、抗射线
防辐射一直以来都是很热门的事情，因为我们每天都要使用电脑、手机，所以是长期处于辐射状态下的。而鱿鱼里面含有多肽和硒，研究证明是可以防辐射、抗病毒的。
预防三高
三高指高血糖、高血脂、高血压，由于中含有牛磺酸，它可以有效的调节血糖，起到降血糖的作用，促进胰岛素的分泌，促进肝脏的解毒，对预防糖尿病很有效果。而且鱿鱼可抑制血小板聚集，可以降脂降血压，对预防和治疗高血压很有效果。
缓解疲劳
常吃鱿鱼可以缓解疲劳，这是因为鱿鱼里面含有蛋白质和氨基酸，这两样物质对于补充体力的作用是很厉害的。现在不少人都处于学习和生活、工作的巨大压力之下，所以建议可以常吃鱿鱼。
保护视力
鱿鱼对于保护眼睛的作用也是不错的，如果视力下降或者感觉到眼睛疲劳，建议可以吃点鱿鱼，有助于缓解眼部的酸胀感。另外视力疲劳还得多休息，工作一小时左右闭目养神一会儿。
预防老年痴呆症
老人常食鱿鱼，可补充记忆力，预防老年痴呆症。
延缓身体衰老
鱿鱼有调节血压、保护神经纤维、活化细胞的作用，经常食用鱿鱼能延缓身体衰老。
预防带血综合症
降低血液中的胆固醇，缓解疲劳，恢复视力。
