三文鱼是一种非常有名的鱼类食物,三文鱼同时都是西餐中有这种食物,在西餐里面非常常见,三文鱼营养丰富,有许多人喜欢吃,那么请问三文鱼不能和什么一起吃?三文鱼的功效与作用是什么?孕妇能吃三文鱼吗?下面小编为大家讲解。
三文鱼不能和什么一起吃
1、豆腐:三文鱼和豆腐一起吃可以滋阴润燥、健脾开胃。
2、蘑菇:三文鱼和蘑菇一起吃可以提高免疫力。
3、米饭:三文鱼和米饭一起吃可以降胆固醇。
4、柠檬:三文鱼和柠檬一起吃有利于营养吸收。
5、芥末:三文鱼和芥末一起吃可以除腥、补充营养。
三文鱼的功效与作用
三文鱼的营养价值很高,并且有一定的药用价值,可以预防与缓解多种疾病,三文鱼可以预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,有增强脑功能、防治老年痴呆,辅助治疗和预防帕金森症、脑中风、视力减退等作用。
1.聪耳:维生素A是一种很重要的营养元素,可以为耳朵提供营养,增强耳细胞活力里面有大量的镁,维持耳动脉功能,软化内耳血管,改善耳蜗功能,避免听力损害。补充血清钙,防止听力过早衰老,出现耳聋。
2.提高免疫力
蛋白质:是维持免疫机能重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份.
维生素A:维持上皮及黏膜细胞的完整,阻绝细菌及病毒入侵,清除自由基,保护细胞膜的完整性。
维生素B:维生素B群的功能是维持细胞正常的新陈代谢与生长分裂,缺乏维生素B群中的任何一种,都会使细胞的活力下降,包括免疫系统。
维生素E:捕捉破坏细胞的自由基,可以保护细胞膜的完整性,并且增加抗体的数量。
矿物质:锌、硒、铜、锰等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。
3.利尿消肿:三文鱼有多种功效,可以清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。可治疗全身水肿,小便不利等。
4.降糖:对糖尿病有预防作用和辅助治疗作用。
5.祛脂降压:使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。