螃蟹是大家在日常生活中经常吃的一种水产食品，螃蟹与鱼以及龙虾是大家餐桌上常见的水产食品，螃蟹的营养价值很高，有许多用处，那么请问好的吃螃蟹的季节是什么时候?螃蟹不能和什么一起吃?螃蟹蒸多长时间?下面小编为您讲解这些。
吃螃蟹的季节是什么时候
秋天是一个丰收的季节，对螃蟹来说也不例外，每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时，但是也有一种螃蟹在六月也是可以吃到的，对那就是黄蟹，俗话说忙归忙勿忘六月黄嘛!
螃蟹是大家常吃的食物，一年四季都会有螃蟹可以吃，不过虽然如此，秋天的螃蟹才是好的，古时有一句话是“秋风起，蟹脚痒;菊花开，闻蟹来”，可以说九月份与十月份的螃蟹黄多油满，所以有不少美食家都说“秋天以吃螃蟹为隆重之事”。
大家认为秋天是吃螃蟹好的季节，是因为螃蟹的生长质量与季节有关，螃蟹在秋天生长得更好。秋天的螃蟹肉厚肥嫩，是一年中鲜美的螃蟹，许多螃蟹都是秋天生长得好，其中的“阳橙湖大闸蟹”可以说是肉质细嫩，膏似凝脂，味道鲜美，更是蟹中的上品，价值很高。
螃蟹中是大闸蟹可以说大部分都是磁性的，所以说在九月就应该是吃雌蟹，九月的时候雌蟹黄正丰腴，十分鲜美。而到了十月就是吃雄蟹的时候，十月雄蟹膏脂丰满，营养比较丰富。
海蟹的话，一般也是天冷的时候吃比较合适。那个时候螃蟹需要吃更多的东西，让自己更丰满一些来度过严寒，因此，天气越冷的时候，越是吃螃蟹的时候。
螃蟹不能和什么一起吃
螃蟹虽好吃、有营养、味鲜美，但是有不少人吃了螃蟹后会发生腹痛腹泻、恶心呕吐等症状，这通常是因为吃蟹的时候没注意细节造成的。吃完螃蟹不能吃什么呢?螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
1、吃完螃蟹不能吃冷饮
吃完螃蟹不能喝冷饮。冰水、冰激凌等冷饮属于寒凉之物，会使肠胃温度降低。吃完螃蟹后喝冷饮，一定会导致腹泻。所以吃螃蟹时不能喝冷饮，吃完螃蟹后也不能即喝冷饮。
2、吃完螃蟹不能吃柿子
吃螃蟹后不能吃柿子。在《饮膳正要》中就已经记载了。螃蟹和柿子都是寒凉之物，所以两者一起吃容易伤及脾胃，体质虚弱者更要注意。另外柿子中含有鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，会凝固为鞣酸蛋白，不容易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
3、吃完螃蟹不能吃兔肉
吃螃蟹不能吃兔肉，同食会导致食物中毒。
4、吃完螃蟹不能吃梨
与柿子道理相同，吃完螃蟹后不能吃梨，陶弘景的《名医别录》中记载：“梨性冷利，多食损人”。和上面讲到的柿子一样，梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易伤人肠胃。
