鱼肉营养价值是非常高的，况且在生活中，我们也会经常吃鱼肉，每次吃鱼只管吃，却不知道鱼还有很多种类，今天给大家介绍一下小鲤鱼是什么，小鲤鱼的功效与作用是什么，鲤鱼的营养价值是什么，一起来文章中寻找答案吧。
小鲤鱼是什么
鲤鱼，中文别名鲤拐子、鲤子、毛子，红鱼。鲤科(Cyprinidae)中粗强的褐色鱼，学名Cyprinus carpio。原产亚洲，后引进欧洲、北美以及其他地区，杂食性。
鲤鱼鳞大，上腭两侧各有二须，单独或成小群地生活于平静且水草丛生的泥底的池塘、湖泊、河流中。在水域不大的地方有洄游的习性。
鲤鱼的介绍
鲤鱼因为它的鱼鳞上有十字纹理，所以被称之为是鲤鱼，鲤鱼的块头比较大，体态肥胖，肉质也比较细嫩，在我国的各大湖泊以及池塘都有其的身影，一年四季都会出产量，正常情况下是2月到3月的时候，比较肥美。
鲤鱼呈柳叶形，背略隆起，嘴上有须，鳞片大且紧，鳍齐全且典型，肉多刺少。按生长水域的不同，鲤鱼可分为河鲤鱼、江鲤鱼、池鲤鱼。河鲤鱼体色金黄，有金属光泽，胸、尾鳍带红色，肉脆嫩，味鲜美，质量好;
江鲤鱼鳞内皆为白色，体肥，尾秃，肉质发面，肉略有酸味;池鲤鱼青黑鳞，刺硬。泥土味较浓，但肉质较为细嫩。
鲤鱼体态肥壮艳丽，肉质细嫩鲜美，是人们日常喜爱食用并且很熟悉的水产品。逢年过节，餐桌上都少不了它，取其“年年有余”、“鱼跃龙门”之意，增添喜庆气氛。
鲤鱼的功效与作用
1.消水肿通乳汁
有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。
2.明目
鲤鱼的视网膜上面含有大量的维生素A，如果我们经常吃的话，会对我们的眼睛非常有帮助的，所以说鲤鱼的眼睛有明目的作用，而且效果非常好。
3.吃鲤鱼更长寿
鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼可以健康长寿。
