哪些人群不能食用虾壳
不是任何人都能食用这种食物,有的人食用它可对自身健康有促进的作用,有的人食用它则会有危害健康的作用。某些过敏性疾病的患者,如支气管哮喘、反复发作的过敏性皮炎、过敏性腹泻等等,约有20%的病员因为食虾激起发作。因此,已明确对虾过敏的,在缓解期和发作期都不要进食。哪些人不能吃虾?下面具体为您介绍。
1、哮喘和子宫肌瘤患者
对于自身有某些疾病或者过敏体质的人群是不适宜食用这种食物。患有哮喘患者不宜食用虾壳,因为它刺激喉及气管痉挛。子宫肌瘤患者不能吃虾、蟹等海鲜。
2、甲状腺机能亢进者
患有特殊疾病的人群也是不能食用它的,常见的就是大脖子病。所以,甲状腺机能亢进者应少吃海鲜,因为含碘较多,可加重病情。平日吃冷凉食物容易腹泻和胃肠敏感的人应当少吃海鲜,以免发生腹痛、腹泻的状况。
3、孕妇和乳母
虽说这种食物含有高蛋白,对人体健康起到一定的促进作用,但天生对虾过敏的人群是不能食用它的。另外,孕妇和乳母应当少吃海鲜,因为目前我国海产品的污染状况十分严重,特别是含汞量普遍超标,而汞可以影响胎儿和婴儿的大脑和神经发育。