5、大蒜香味全部散出后,倒入炸好的海虾,一起拌匀,加一勺糖,一勺盐,适量鸡精调味,让面包糠均匀滚在海虾上即可。
盐焗海虾
材料
冰鲜海虾,盐。
做法
1、冰鲜海虾,回来整理干净,吸干多余的水份。
2、烤盘上放锡纸,铺上一层海盐,然后放虾。
3、在虾上面再铺上一层盐,然后包好锡纸,预热烤箱,祈和烤箱250°烤约20分钟左右,闻到虾的香味就可以了。
4、诱人的盐焗虾,扒掉盐就可以吃了,爽口弹牙。
5、剩下的盐放烤箱,150°烤干,然后下锅炒香,摊凉即成为鲜美的虾盐了,炒菜熬汤的时候放点,可以增加鲜味。
酥炸小海虾
材料
小海虾半斤,料酒适量,盐适量,生粉适量。
做法
1、小海虾掐去虾头和虾钳,冲洗干净后沥干水分。
2、放入适量料酒,撒入适量盐拌均匀。
3、再放入适量生粉拌匀,让每个小海虾表面都裹上一层薄薄的生粉。
4、锅内放油烧至6成热,下入小海虾炸至酥脆。
结语:以上就是三九养生堂为您带来的几款海虾的美味食谱,大家学会了吗?海虾营养丰富,口感细腻,味道鲜美,是老少皆宜的滋补佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助,那就请您赶紧试试吧。