虾的营养价值 吃虾竟有4大益处

  虾是一种蛋白质含量很高的食物,它的口感鲜美,肉质嫩滑,营养价值非常高,深受人们的喜爱。吃虾有很多好处,那么你知道吃虾对身体有哪些益处吗?今天小编就向大家介绍吃虾的4大益处,赶紧来了解一下吧!

  一、虾营养价值高,含有比较丰富的蛋白质

  蛋白质是人体所需的基本元素之一,虾的肉质松软,很容易消化,经常吃的话能够补充人体所需要的蛋白质,老人和小孩都要经常食用。

  二、虾含有丰富的镁

  镁元素对心脏活动具有重要的调节作用,孕妇吃虾能很好的保护心血管系统。

  三、虾含有很高的钙

  虾中含有大量的钙元素,经常吃虾,能够补充体内钙质,让骨骼健康发育,小孩可以多吃。

  四、虾含有丰富的卵磷脂

  虾含有丰富的卵磷脂,能够促进宝宝大脑发育,怀孕的女性可以经常食用。

  适宜孕妇吃的虾做法

  芹菜炒虾仁

  主料:虾仁、芹菜。

  调料:大豆油、香油、花椒、盐、味精。

  做法

  1、炒锅置火上,放入熟豆油烧至三成热,放入虾子用小火炸出虾香味时锅离火;芹菜摘洗干净,切成三厘米长的段,用沸水烫一下捞出,用凉开水过凉,沥净水分。

  2、虾子和芹菜放入盆内,撒入精盐和味精,淋入花椒油和香油,拌匀装盘即可。

  虾仁豆腐

  主料:豆腐,虾仁或者鲜虾,蛋清

  辅料:葱丝,姜片,盐,料酒,水淀粉,香油,生抽

  做法

  1、将豆腐切丁,放入开水锅中焯一下,捞出沥干备用;

吃虾的好处 虾的做法 虾的营养价值 
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