很多人会以为这些柴油味是人为的，为了保持鱼类鲜活，直接放到水中的，其实并不是的，柴油不溶于水，就在购买的那段时间内，那一点柴油还不至于让整个鱼肉受到污染。而且就算是放了柴油，鱼肉一时接受不了，只是活动一段时间，就会死亡，可能你还没有买，鱼就死了，所以商家还不至于放柴油。
对于碰到有柴油味的鱼，最好就不要吃了，同时也是提醒大家，不要吃野生鱼，特别是哪种生活在小水沟，或者是鱼塘周围有工厂的鱼，这种鱼不健康。还是到正规地方购买健康的鱼，可能你会觉得饲养鱼没营养，其实都是差不多的，相对来说，至少饲养鱼安全一些，它们所吃的食物基本都是饲料，生活的环境也是安全的，那吃起来也放心点。
相信大家现在应该知道了吧，引起鱼肉出现柴油味的因素还是比较多的，那么就要注意带有柴油味的鱼肉就不要再吃了，避免增加身体的负担，同时要注意在购买的鱼的时候，一定要看清楚，闻一闻有没有异味，要购买新鲜的鱼。
