鸡肉作为生活中常见肉类，人们非常喜欢，尤其是考虑到如今猪肉价格高，人们会偏向于食用鸡肉。有些时候，会遇到这样的情况，在身边看到一些鸡40天就养大售卖了，很多人会说这是“激素鸡”，或许是内心深处固有的思维，亦或是在某些传闻中听到的，总之让人对于40天就长大的鸡心生畏惧。并且，含有激素的字眼，会让人想到不健康，例如性早熟，那么这种鸡是“激素鸡”吗?吃了之后，真的会造成性早熟?很多人可能被骗了，希望你能提前了解40天长大的鸡是含激素吗。
在传统观念中，买回来的小鸡仔，最少需要三个月时间才能长大，尤其是农村的土鸡，更是需要长时间生长，但如今，在养殖场生长出来的鸡确实在40天就能养大，甚至有些鸡，只需要35天就拿出来售卖，并且个头还不小。
但这样的鸡并不是激素鸡，不要被骗了，所谓的激素鸡，是给鸡打了激素，通过打激素可以提高产量，事实上，这样做很容易导致鸡出现大面积生病，毕竟年龄很小，更何况，激素本身的价格也高，一旦被发现，处罚力度也吓人，只要从正规渠道购买到的鸡肉，并不需要太担心。
很多人不禁纳闷，既然不是打激素，那为什么鸡生长速度这么快?短短40天就长大了?事实上，这个情况的发生，已经是养殖场心照不宣的事情，饲料的喂养让鸡生长速度加快，饲料的量多、喂养的次数多，会让鸡生长速度加快很多。至于40天就长大的鸡，就世界范围来说，其实属于正常水平，并不需要太担心。
