相信很多人都喜欢吃猪蹄，而且主题的做法有很多，比如红烧的，酱猪蹄，煮猪蹄汤等等，而且吃猪蹄可以带给我们好多好处，都说猪蹄有很多的胶原蛋白，可以美容，所以很多女性也很爱吃。那么猪蹄还能有哪些作用呢，一起开看看吧。
1、美容养颜：说道猪蹄，都知道猪蹄富有大量的胶原蛋白，而胶原蛋白可以是皮肤更加光滑细腻，有弹性。而且猪蹄还有抗衰老的作用，可以说是美容养颜的佳品。很多爱美的女性经常吃，效果很好哦。
2、促进生长发育;猪蹄中含有大量的营养物质，可以补充身体的营养，促进体格的生长发育，增加集体的抵抗力。猪蹄还对治疗四肢抽搐，乏力，消化道的出血很有效果。所以对孩子的成长和中老年的骨骼有很大好处。
3、壮腰、通乳：猪蹄对产妇很有帮助，不仅可以滋养身体，补充产后的营养，而且还可以起到通乳的作用，可以有效的帮助产后乳汁过少的症状，而且还可以起到丰胸的作用。而且猪蹄还可以起到壮实腰部，营养膝盖的作用。
4、改善冠心病：猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
一般人都可以吃，更是老人、妇女、失血者的食疗佳品：
1、适宜血虚者食用;适宜年老体弱者食用;适宜产后缺奶者食用;适宜腰脚软弱无力者食用;适宜痈疽疮毒久溃不敛者食用;
2、但是有胃肠消化功能减弱的老年人每次不可食之过多;患有肝炎、胆囊炎、胆结石、动脉硬化、高血压病的患者食应以少食或不食为好;凡外感发热和一切热证、实证期间不宜多食;胃肠消化功能减弱的儿童一次不能过量食用。
