牛肉是生活当中很受欢迎的一种肉类,它口感好,大家都喜欢吃。一般我们都会自己买牛肉回家烹饪。那么,牛肉和什么一起吃好呢?吃牛肉的时候要注意些什么?下面就一起来看看吧。
牛肉和什么一起吃好
牛肉+鸡蛋
牛肉和鸡蛋一起吃是比较滋补的,营养价值高,还可以促进血液新陈代谢,可以帮助延缓衰老。
牛肉+芹菜
牛肉补脾胃,滋补健身,营养价值高。芹菜清热利尿,有降压、降胆固醇的作用,还含有大量的粗纤维,两者相配既能保证正常的营养供给,又不会增加人的体重。
牛肉+陈皮
吃陈皮炒牛肉,可以促进食欲、增强体力。
白菜+牛肉
白菜是我们生活当中的主要蔬菜,尤其是在冬春季节。它当中含有粗纤维,可以促进肠道蠕动。牛肉富含蛋白质,可以补脾胃、益精血。
白菜与牛肉,素荤相配,互为补充,营养全面、丰富,具有健脾开胃的功效,特别适宜虚弱病人经常食用。对于体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效。
南瓜+牛肉
从食物的药性来看,南瓜性味甘温,能补中益气、消炎止痛、解毒杀虫。牛肉性味甘平,具有补脾胃、益气血、止消渴、强筋骨的功效。南瓜与牛肉搭配食用,则更具有补脾益气、解毒止痛的功效。
适合于辅助治疗中气虚弱、消渴、肺痈、筋骨酸软等病症。近年来多用于防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二指肠溃疡等病症。
牛肉+白萝卜
萝卜性味辛、甘、凉,能健脾补虚、行气消食,配以补脾胃、益气血、强筋骨的牛肉。可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效。
健康人食用后精力充沛。适合于治疗消化不良、消渴、营养不良、虚损羸瘦、腰膝酸软等病症。
牛肉+芋头
牛肉与芋头搭配食用,可以防治食欲不振及便秘,还可以防止皮肤老化。