熟肉制品需重新加热
购买超市里销售的烧鸡等熟肉制品时，一定要注意生产日期，尽量购买新鲜烹制的。如果产品包装上注明要低温、避光保存，但商家却把它摆放在常温下卖，或包装有破损的，消费者都不要购买。熟食制品买回家后，一定要充分加热再食用。街边卖的炸鸡、烤鸡翅等食品，经常出现没做熟、有血丝的情况，好不要吃。
防禽流感不必“谈禽色变”
mansion88 app 表示，要严格防控禽流感，但不必“谈禽色变”，大家要用理性、冷静的态度面对疫情，“关键是讲科学，不必恐慌吓自己”。mansion88 app 提醒大家，要及时关注疫情变化，多了解mansion88 app 的科学指导，尽量做到mansion88 app 提示的预防工作，如远离活禽、勤洗手、多通风、吃做熟的禽肉等。
吃鸡注意事项，一起来看看。
1、挑选活鸡时莫吹鸡屁股
病毒通常会积聚在粪便中，而鸡尾部的羽毛又容易粘上鸡的粪便，经人一吹，粪便中的病毒就很容易进入人体呼吸道。不仅如此，市民在选购活鸡的时候，可以戴上口罩，好不要太靠近鸡笼，也尽量不要和鸡做太亲密的接触，如果双手碰过鸡，回家后应立即洗手。
2、买鸡一定要挑选健康的鸡
所谓健康的鸡，从外观来看，精神活泼，羽毛紧密而油润;眼睛有神、灵活，眼球充满整个眼窝;冠与肉髯颜色鲜红，冠挺直，肉髯柔软;两翅紧贴身体，毛有光泽;爪壮有力，行动自如。而病鸡则没有以上特征。有的鸡用手摸鸡胸和嗉囊感觉臌胀有气体或积食发硬，站立不稳，这些都是不可买的。
3、好不要把活鸡带回家
好购买已经宰杀好的光鸡，需要注意是否鸡死后再宰杀的。如果屠宰刀口不平整，放血良好的是活鸡屠宰;而刀口平整，甚至无刀口，放血不好，有残血，血呈暗红色，则可认定它是死后屠宰的鸡，好不要购买。把宰杀好的鸡拿回家后，应先把鸡冲洗干净，尤其是鸡的尾部和咽喉管部位。烹饪时请注意将盛放生熟食物的器皿分开。
4、好暂时不要吃白斩鸡
因为在烹调白斩鸡的过程中，为了追求肉质鲜嫩，往往不会煮得太熟，从而留下染病的隐患。此外，其余禽肉也务必煮熟后再食用，即使熟到烂也比半生不熟好。
结语：以上就是关于H7N9能吃鸡肉吗的相关内容，大家不要因为H7N9禽流感因此就对鸡肉恐慌，要相信科学，如果你喜欢吃鸡肉，想吃鸡肉，完全是可以的，只要方法对了，也是没有问题的。
