民以食为天，饮食非常重要，在生活中，食物种类有很多，吃了干净、健康的食物，对于身体有好处;要是吃了不该吃的食物，会影响身体调节，伤害到身体。以路边的这种猪肉来说，错误的吃猪肉等于自杀，并且，吃了这种猪肉，容易被送去医院，希望大家要注意。
一、注水猪肉不能吃
这里说到的吃了这种肉就相当于自杀的肉就是注水猪肉了，注水猪肉，是往猪肉中注射水，使得猪肉的重量得到增加。
注水猪肉是不少黑心商贩一直在做的事情，把注水的猪肉拿来售卖，赚着昧良心的钱。
在吃饭的时候，你要是不注意观察的话，你可能吃下的肉类就是注水猪肉了，注水猪肉是往猪身上注入大量的水分，使猪的肠道发生严重的张弛，失去了本应该有的收缩能力，肠胃这个时候蠕动非常缓慢。
肠道内部的物质会发生腐败，不断的分解出氨气、甲酚、硫化氢等有毒物质，在较短的时间里，这些物质就会传遍整个身体。
同时，在往生猪身上注水的时候，会造成猪的胸腔受到较强的压迫，使得呼吸出现困难，组织细胞处于缺氧的环境下、半窒息的状态，容易造成中毒的情况。胃肠道的细菌通过血液的流动会进入到肌肉中，要是把这样的猪肉食下，会使身体受到伤害。
二、注水猪肉的危害
注水猪肉是不能食用的，当你错误的食用会带来哪些危害呢?
1、造成癌变
有些不法商贩发现给猪注射的水在较短的时间不能被身体吸收，会想出另外的方式，例如，注射一些容易被身体吸收的化学药品。
这些化学药品，在较短的时间里，能够被猪吸收，使猪的重量得到了提高，但是，这些化学药品要是和猪肉发生了反应，会造成猪肉发生变质，人一旦吃了这样的猪肉，容易导致基因突变的发生，严重的时候，甚至会造成癌症的发生。
2、容易造成中毒
注水的猪肉，会造成其中的营养价值发生改变，容易发生腐坏的情况。
