配料
韩式辣萝卜块1包、韩式辣桔梗1包、紫菜1片。
调料
拌饭辣酱2汤匙、韩式烤肉汁4汤匙。
做法
1、将五花肉片放入碗中,加入韩式烤肉汁腌制15分钟。
2、先煮米饭,等待的过程中处理其他材料,锅内放入少许油,放入腌制好的五花肉片煎至一面焦黄后翻面。
3、将两面煎烤好的五花肉盛出备用。
4、将胡萝卜切粗丝,芹菜切段。
5、将豆芽与胡萝卜,芹菜段分别用热水汆烫熟。
6、米饭焖好后断电再焖3分钟,打开盖稍微降降温。
7、将米饭盛出在合适的碗中。
8、将五花肉,芹菜,胡萝卜和辣桔梗分别摆放至米饭上。
9、舀2勺拌饭辣酱放到五花肉上,撒上紫菜碎与白芝麻即可。
小诀窍
1、蔬菜可以根据个人喜好选择。
2、韩式辣酱一定不能省略,否则会丧失风味。
结语:以上就是三九养生堂为您带来的几款五花肉的美味食谱,大家学会了吗?五花肉营养丰富,口感细腻,味道鲜美,是老少皆宜的滋补佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助,那就请您赶紧试试吧。