3、大葱切段,姜去皮切片。
4、锅中倒入油,大火加热至4成热时,放入丁香、八角、花椒、桂皮。
5、把鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟后,倒入可乐和清水。
6、再倒入老抽搅匀后,盖上盖子改成中火,焖煮20分钟。
7、打开盖子,调入盐,改成大火,煮约3分钟,待汤汁粘稠即可。
电饭煲做可乐鸡翅
材料
鸡翅(鸡中翅部分)1斤,姜(好一大块),酱油半瓶(好老抽的),可乐一瓶。
做法
1、首先鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀 着色,腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适中。
2、将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里,选择开关置于"煮饭"档,倒入可乐,以将近漫过鸡翅为宜,姜 切片放入.注意的是一定不能没有姜,否则鸡的土腥味去不掉的。
3、不时翻动一下,等到可乐快要烤干了的时候,尝一下,可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继 续煮一段时间,但时间不宜过长,以鸡肉变的松软甜嫩为准。
结语:经过小编的介绍大家是不是已经学会如何自制美味可乐鸡翅了呢?可乐鸡翅营养丰富,口感鲜美,甜甜的口味很受孩子们的喜欢。但是现在很多鸡翅都有激素,可不要吃太多哦。如果本小编的介绍对您有所帮助,那就请您赶紧试试吧!