熏肉怎么做好吃 湖北熏肉做菜大全(9)

  圆白菜炒熏肉

  熏肉不仅仅制作时候需要用心,在做菜的时候也是要小心的做菜的,这样才能做出美味可口的食物。下面来为大家具体的介绍圆白菜炒熏肉的制作食材以及它的做法吧!希望喜欢吃熏肉的朋友赶紧的来看看吧!希望能够帮助大家哟!

  食材

  圆白菜半颗、熏肉1小块、青蒜、红尖椒。

圆白菜半颗、熏肉1小块、青蒜、红尖椒

  调料

  盐、味精、豆豉、色拉油。

  圆白菜炒熏肉的做法

  1.圆白菜洗净、切块。青蒜切段,红尖椒切块。

  2.熏肉过水后切成薄片。

  3.圆白菜和熏肉分别用沸水焯一下。 

圆白菜和熏肉分别用沸水焯一下

  4.锅内放少许色拉油,下入熏肉炒香,加适量盐、味精、豆豉,放入圆白菜和青蒜翻炒数下,起锅装盘,摆上红尖椒做装饰即成。

  熏肉炒菜花

  食材:菜花半个;熏肉2两;干辣椒3个;盐、鸡精适量。

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