猪肚的食用价值 猪肚的营养价值及做法(12)

  4.再倒进料酒抓柔肚子几分钟,用清水洗净。

  5.再倒进准备好的面粉抓柔肚子几分钟,用清水洗净备用。

  6.清洗干净的肚子备用。

  7.猪肚倒入锅内煮沸几分钟,捞出洗净。

  8.飞水后洗净猪肚,放洗好的青果进肚内。

  9.青果放进猪肚子内后,用棉线捆扎好两头的口子。

  10.把捆扎好的猪肚子放进炖锅内炖2小时。

  11.炖2小时后捞出肚子,解开棉线,切开猪肚倒出青果,再把猪肚切成小条。

  12.把切好的猪肚和青果一起再次倒进炖锅内继续炖1小时。

  13.炖好后吃时可加少许的盐。多余的汤可拿大点的盅装上冷确后加盖放进冰箱,每天可吃一小碗。

  小贴士

  炖时不需加任何香料之类的东西。喝汤时可适量的飞点点盐。

  结语:对于猪肚大家应该有了一定的认识,猪肚除了本身的很多的营养价值以外,猪肚对于人体的健康也是很有益的,但是食之过补对于人体也是很不利的,所以大家在对于猪肚的饮食上要适量,以自身身体的摄入量为主。

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