孕妇鸽子汤做法
孕妇鸽子汤,是一款补品汤类,鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病,从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。
中文名孕妇鸽子汤菜品特色用料简单,营养丰富配 料红枣3个、枸杞少许调 料姜片,大葱段,料酒、盐、鸡精。
做法原料
鸽子一只、山药一段、黑木耳2~3朵、鹌鹑蛋6~7个。
制作
1、鸽子洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净。
2、放入姜片,葱段,枸杞,红枣小火炖1.5小时。
3、山药刨皮,切棍刀块,泡发黑木耳,鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下,剥壳。
4、用筷子刺一下,比较酥的时候,放入鹌鹑蛋和黑木耳。
5、小火炖20分钟,放入山药,再炖到山药酥了,盐,鸡精调味即可。
营养价值现
代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。在秋冬多喝鸽子汤,可以增强体质,增加皮肤弹性,改善血液循坏,让你冬天也美美的。
宝宝能不能喝鸽子汤
婴儿可以喝鸽子汤吗?鸽子汤是很好的愈合伤口的补品,不过不建议婴儿喝鸽子汤,鸽子汤的火气比较大,也不容易宝宝的胃肠道吸收呢,一起来了解一下鸽子汤的作用吧。
不建议宝宝喝鸽子汤的,太补的食品好是五岁之后再尝试,因为宝宝的胃吸收不了呢。
婴儿可以喝鸽子汤吗?
鸽子汤用我们这里的俗话说是,火性比较大,属于热性的,对于病人的伤口愈合有较好的疗效,正因为如此,孩子应该少喝,尤其是较小的孩子,孩子小脾胃功能还不是很健全,这样的热性食物应该少吃,但也不反对吃,应根据自己宝宝的身体消化吸收功能而言,我个人认为1岁以上的宝宝可以吃,冬天吃比夏天吃好,还要注意吃后孩子是否有什么不良的反应或不适应。如不适应就不要尝试了。
宝宝小一般肠胃功能可能很弱的,所以鸽子汤不建议多喝的哟,因为喝多了也可能会消化不良,营养也会吸收不了的,另外也可能会上火的,所以注意好适当的吃一些是完全可以的。
鸽子营养价值较高,鸽肉所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸,这些氨基酸的消化吸收率在95%以上。鸽子肉味鲜美,营养丰富。
古人有一鸽子胜九鸡的说法。适量就可以了,不要多喝,以免引起宝宝肠胃消化不了。
手术后能喝鸽子汤吗
手术后喝鸽子好吗?鸽子汤对于手术后病人身体恢复的效果极佳,不但可以补充病人所需要的各种营养,而且有加速伤口愈合的神奇功效。下面小编就详细介绍手术后喝鸽子汤的好处,以及手术后为什么要喝鸽子汤。
手术后喝鸽子好吗?鸽子汤对于手术后病人身体恢复的效果极佳,不但可以补充病人所需要的各种营养,而且有加速伤口愈合的神奇功效。下面小编就详细介绍手术后喝鸽子汤的好处,以及手术后为什么要喝鸽子汤。
手术后喝鸽子汤好吗