兔肉的营养价值 兔肉怎么做好吃(2)

  兔肉的药用价值

  兔肉为兔科动物蒙古兔、东北兔、高原兔、华南兔、家兔等的肉。

  性味甘,凉。

  ①《别录》:"味辛,平,无毒。"

  ②《食疗本草》:"味酸,性冷。"

兔肉为兔科动物蒙古兔、东北兔、高原兔、华南兔、家兔等的肉

  ③《纲目》:"甘,寒。"

  归经:《本草求真》:"入肝,大肠。"

  功用主治:补中益气,凉血解毒。治消渴羸皮,胃热呕吐,便血。

  ①《别录》:"主补中益气。"

  ②《千金·食治》:"止渴。"③《本草拾遗》:"主热气湿痹。"

  ④《纲目》:"凉血,解热毒,利大肠。"

  ⑤《本经逢原》:"治胃热呕逆,肠红下血。"

凉血,解热毒,利大肠

  用法用量

  内服:煎汤或煮食。

  选方

  治消渴羸瘦,小便不禁。

  兔一只,剥去皮爪五脏等,以水一斗半煎使烂,骨肉相离,漉出骨肉,斟酌五升汁,便澄滤,令冷,渴即服之。(《海上集验方》)

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