香烤斑鸠
材料:斑鸠2只、葱20g,姜20g,五香粉5g,胡椒粉3g,烤肉料20g,花生油适量,白酒5ml。
做法
1、斑鸠放入清水中浸泡30分钟;
2、从腹部将斑鸠抛开,背部不要切开;
3、放入盆中加入所有的调料充分的拌匀放入保鲜盒中;
4、盖盖放入冰箱中腌制2个小时以上;
5、取一张锡纸,放上一只斑鸠,在斑鸠的腹部塞上适量的葱姜;
6、将斑鸠包起来;
7、烤箱220度预热5分钟放入斑鸠中层;
8、200度上下火烤30分钟,再220度烤5分钟即可。
香烤斑鸠
材料:斑鸠2只、葱20g,姜20g,五香粉5g,胡椒粉3g,烤肉料20g,花生油适量,白酒5ml。
做法
1、斑鸠放入清水中浸泡30分钟;
2、从腹部将斑鸠抛开,背部不要切开;
3、放入盆中加入所有的调料充分的拌匀放入保鲜盒中;
4、盖盖放入冰箱中腌制2个小时以上;
5、取一张锡纸,放上一只斑鸠,在斑鸠的腹部塞上适量的葱姜;
6、将斑鸠包起来;
7、烤箱220度预热5分钟放入斑鸠中层;
8、200度上下火烤30分钟,再220度烤5分钟即可。