7、过量服食花生有碍胃气。
8、花生含有丰富的蛋白质及脂肪,滑肠通便,因而,腹泻者不可多食用。
三、红枣猪尾汤
材料
猪尾500克,花生仁(生)80克,枣(干)80克,眉豆80克。
做法
1、红枣去核洗净。
2、猪尾净刮净皮毛,洗净斩件。
3、其他材料洗净,一起放入煲内,加水5碗。
4、慢火煲4小时,即可饮用。
养生功效
1、此汤有补血壮腰,健胃滋肾,利水通便之功效。猪尾壮腰,加花生温中补气,健胃兼祛湿利水。
2、此汤全家合用,且经济方便。
四、栗子猪尾煲
主料:栗子(鲜)240克,猪尾800克。