猪舌的功效 猪舌的挑选方法及做法(2)

  猪舌的营养成分

  热量(大卡)(233),钾(毫克)(216)。

  磷(毫克)(163),胆固醇(毫克)(158)。

  钠(毫克)(79.4),脂肪(克)(18.1)。

  蛋白质(克)(15.7),维生素A(微克)(15)。

  镁(毫克)(14),钙(毫克)(13)。

  硒(微克)(11.74),烟酸(毫克)(4.6)。

  铁(毫克)(2.8),锌(毫克)(2.12)。

  叶酸(微克)(1.7),碳水化合物(克)(1.7)。

  维生素E(毫克)(0.73),维生素B2(毫克)(0.3)。

  铜(毫克)(0.18),维生素B6(毫克)(0.14)。

  维生素B1(毫克)(0.13),锰(毫克)(0.04)。

  维生素B12(毫克)(一),膳食纤维(克)(一)。

  维生素C(毫克)(一),胡萝卜素(微克)(一)。

  碘(微克)(一)。

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