猪油的分类 板油的熬制方法及用途(8)

  猪油的相关做法

  猪油

  食材

  主料

  猪板油1000g。

  辅料

  清水半碗,盐适量。

  步骤

  1.猪板油洗净。

  2.捞出。

  3.切块。

  4.再用清水多洗几次。

  5.放入炒锅。

  6.加入半碗清水。

  7.大火煮开。

  8.煮至水分快干。

  9.小火慢熬。

  10.熬至油渣变成淡黄色。

  11.捞出。

  12.熬好的猪油。

  13.滴入几滴盐。

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