8.盖锅盖并通电。
9.炖一个半小时。
10.把汤汁盛入碗中即可享用。
小贴士
猪心胆固醇较高,不宜多吃。
猪心汤
简介
猪心是一种营养十分丰富的食品。它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。
食材
主料
猪心1个。
辅料
油适量,盐适量,鸡精适量,料酒适量,枸杞适量,人参少许。
步骤
1.将买回来的猪心洗净待用。
2.加入适量的人参。