猪腿肉的贮存 猪腿肉的选购技巧及做法(10)

  5.取自动烹饪锅,放下姜,葱,桂皮。

  6.放下黄豆。

  7.放下咸猪腿肉

  8.加料酒,加超过锅内食物的清水。

加料酒,加超过锅内食物的清水

  9.按牛肉键开始烹调。(约80分钟)。

  10.煮至60分钟,把咸肉翻一下再继续煮。

  11.煮熟,打开锅盖。

  12.把咸肉捞出,凉凉,切片装盘即可。

浸咸肉的时间根据肉的咸度而定

  小贴士

  1.浸咸肉的时间根据肉的咸度而定。

  2.也可以多放些水,做成咸肉黄豆汤。

  结语:大家对于猪腿肉应该有一定的了解了,在日常的生活中大家对于猪腿肉的选择一定要多加的注意了,猪腿肉不仅口味鲜美,而且对于人体的吸收也是很好的,所以大家在平时对于肉类食品可以适当的选择。

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