猪肋条肉的介绍 五花肉的食疗作用及做法(8)

  五花肉炖豆角

  近这豆角成了餐桌上的主角了,各种豆角,和各种食材的各种炖,感觉还是没有油豆那么好吃,豆子不太饱满,水份太多,下次还是买油豆吃吧。不过由于加了五花肉,炖出来的味道还是不错滴!

  食材

  主料

  豆角450g。

  辅料

  油适量,盐适量,五花肉适量,花椒粒适量,酱油适量,葱适量。

  步骤

  1.将豆角用清水泡几分钟。

  2.洗干净豆角,然后掰成小段。

  3.将五花肉切片。

  4.将葱切成葱花。

  5.锅中放入适量的底油,大火烧开。

  6.油开后,放入几粒花椒粒爆出花椒的香味。

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