吃鸡蛋到底对血管好不好 一天吃几个 怎么吃 一次性说清楚

  吃鸡蛋到底对血管好不好?物以稀为贵,难以吃到的东西,我们常会把它当成宝,而很容易买到的,很多人就会觉得它很普通,甚至担心经常吃会影响健康。鸡蛋现在就变成了这样一种食物,在以前它是个宝,但如今,它却遭到了很多人的嫌弃,被认为吃了不利于血管健康,生活中很多人老年人都不太敢吃鸡蛋。

  为什么它的地位如今变得这么低了?经常吃,真的对血管不好吗?那到底一天吃几个呢?怎么吃更有利于健康?关于鸡蛋的这些纠结,今天这篇文章就好好和大伙聊聊,看完您就知道怎么吃了,可能还会对它改观!

  经常吃鸡蛋,到底对血管健康有好处还是有坏处?

  有人说好有人说坏,之所以结论不同,可能来源于不同的研究结果。一些国外研究,比如《JAMA》上得出的结论是常吃不利于血管健康,很多人比较相信这个结果,因为它里面含有胆固醇,人们普遍认为这东西是不利于健康的,尤其对血管不好。

经常吃鸡蛋,到底对血管健康有好处还是有坏处

  但实际上,它也没有那么坏,对于身体健康也是有重要作用的,合理摄入是有必要的。此外,外国人的饮食习惯跟我们中国人不同,以他们为样本的研究得出的结论或许更适合他们,并不是很适合我们。

  对于我们来说,参考我国的研究结论或许更适合,比如北大的一项研究就发现,其实吃鸡蛋是有利于血管健康的,而且研究的样本也很大,有50万。我个人认为,这对我们来说更具有参考性。

  其实,随着研究的不断深入,不管是国内还是国外,研究得出的答案跟以前已经不同了,有不同也有相似的地方,但大抵上,对于健康的人群来说,吃鸡蛋对血管并没有什么坏处,可能对于本身代谢出现异常的人来说,食用时需要注意。

吃鸡蛋对血管并没有什么坏处,可能对于本身代谢出现异常的人来说,食用时需要注意

  那么,一天到底吃几个比较好呢?

  它里面含有优质蛋白和维生素等营养,根据我国膳食指南的建议,一天吃40-50克是比较合适的,这个量差不多是一个鸡蛋的量,所以一天吃一个比较合适,因为我们也还会吃其他一些食物,也会摄入营养元素。当然了,你喜欢吃,偶尔吃两个也没问题,如果对蛋白质需求量比较大的话,是可以适当多吃一点的。

  不过,想要吃得更健康,除了量,也要注意吃法。有的人不爱吃蛋黄,殊不知,多数营养都在于它,若每次都丢掉,不仅很浪费,身体可能也没吸收到多少营养,吃了个寂寞。

一天吃几个鸡蛋合适 吃鸡蛋到底对血管好不好 
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