食物的吃法有很多，不同食物的保健效果也不完全相同，而有些食物磨成粉后泡水饮用，营养价值会加倍，更有利于机体吸收。那么生活中哪些食物有这样的保健效果呢?下面不妨一起看看吧!
一、核桃
核桃的营养价值非常高，将其磨成核桃粉泡水饮用，可得到以下保健功效：
1、补脑
核桃粉中含有的磷脂成分，对于脑神经有一定的保健效果，饮用后有助于补脑健脑。
2、益心脏
核桃粉中含有多种优质不饱和脂肪酸，泡水饮用可以降低血中胆固醇含量，对人体心脏健康有好处。
3、抗衰老
核桃粉中含有丰富的维生素E，而维生素E是公认的抗衰老物质，所以吃核桃、喝核桃粉有助于抗衰老。
4、治失眠
核桃粉对于神经衰弱、由肾虚引起的失眠等，均有一定的改善效果。
二、芝麻
芝麻气味醇香，营养价值高，将其磨成芝麻粉泡水饮用，不仅可以带来机体所需要的营养，还可以得到以下保健效果：
1、美护肌肤
芝麻粉中含有丰富的维生素E成分，饮用后可以保持皮肤光滑、柔嫩，防止过氧化脂质伤害皮肤，滋润皮肤的同时也可以预防各种皮肤炎症。
2、减肥瘦身
芝麻粉中含有可以防止发胖的肌糖、蛋黄素等物质，长期饮用也不易发胖。在控制饮食减肥的时候，配合芝麻粉还能够改善粗糙的肌肤。
