2、热锅，倒油，倒入葱段，炒香。
3、倒入白菜翻炒，加入适量酱油和盐。
4、加适量开水烧开，加入豆腐块，烧开再炖5分钟，即可完成。
鲫鱼豆腐汤
原料：两条鲫鱼，适量豆腐，适量清水，姜和葱。
做法
1、把鲫鱼处理好后洗干净，豆腐切成块。
2、开火，往锅内倒入油，至油六七分熟，放入鲫鱼。
3、放入鲫鱼后，倒入适量清水，烧开，观察鱼汤成乳白色后放入豆腐和葱，盖上锅盖。
4、烧开后再加入姜，即可完成。
功效：鲫鱼的味道甜美，和豆腐搭配，有利于增进孕妇的食欲，还可以帮助孕妇补充钙，有利于胎儿的健康发展。
1.糖尿病患者。糖尿病患者也不能吃豆腐。糖尿病患者由于肾功能的损害更不宜吃豆腐。当患者尿素中的氮含量增加或出现氮保留时，必须及时停止食用豆腐。
2.胃停滞者。豆腐本质上是冷的，因此对于一些体质较弱，患有胃冷和宫寒的妇女，禁止过量食用。特别是对于胃冷的患者，如果平时吃太多豆腐，会引起胸闷和恶心，所以好不要吃豆腐。
3.蜂蜜和豆腐不能一起食用。豆腐本质上是甜的，咸的，冷的，并且有少量的毒物。它可以清除热量和血液，并使大肠浑浊。蜂蜜又甜又滑，两种食物是一样的，容易引起腹泻。同时，蜂蜜包含多种酶，豆腐包含多种矿物质，植物蛋白和有机酸。两者混合食用容易产生不利于人体的生化反应。吃豆腐后，不建议吃蜂蜜，更不要说吃了。
4.肾功能不全者。豆腐富含植物蛋白。这些蛋白质会在人体中发生代谢变化，并且大多数会变成含氮废物，终通过肾脏排泄。如果肾功能已经不好，多吃豆腐会增加肾脏负担，并加速肾功能下降。
结语：我们现在对豆腐应该有了一些了解，豆腐是一种家常菜，味道不错，营养物质也丰富，并且男女老少都可以食用，大家在吃豆腐的时候，一定不能吃蜂蜜，不然可能会导致机体不适。
