山药栗子排骨汤
山药栗子排骨汤是以山药、栗子、排骨为食材制作而成。
制作步骤
1、排骨洗净切段，山药去皮洗净切块，栗子、枸杞洗净备用，蒜切片、姜切片
2、烧一锅开水，添加料酒，放入排骨焯烫至变色，捞出备用
3、锅内加入清水，依次放入排骨、姜片、蒜片，开大火烧沸
4、转小火焖煮一个半小时
5、加入栗子、山药继续焖煮半个小时
6、放入枸杞，添加盐调味，煮熟即可起锅
板栗烧鸡
板栗烧鸡以板栗、鸡腿为材料制作而成。
制作步骤
1、栗子剥好洗净备用，鸡腿洗净切块，姜切丝
2、用盐、料酒把鸡腿进行腌制30分钟
3、炒锅烧热倒油，爆香姜丝，放入腌制好的鸡块翻炒至变色
4、加入栗子继续翻炒
5、锅中加入足量清水，开中火焖烧20分钟
6、添加适量盐、蚝油调味，烧熟皆可
1、栗子不能与牛肉混吃，吃多可引起呕吐。
2、羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。
结语：上文已经为大家介绍了板栗的好处，我们现在对板栗应该有了一些了解，喜欢吃板栗的朋友在平时可以适当的吃一点，它不但能为身体补充需要的营养物质，也可以改善很多不适的症状，大家在吃板栗的时候要知道它的禁忌。
