鸡蛋的好处有哪些 让营养师告诉你吃鸡蛋的好处(2)

  3.取适量的豆瓣酱加入点水混合匀,香菜切成香菜末备用。

  4.将菠菜中打入两个鸡蛋,打散。倒入煸好的胡萝卜丝,加入盐和面粉拌匀至无颗粒的糊。

  5.平底锅中放油,油温6成热时,舀适量的面糊倒入锅中,用铲子刮平成饼。

将菠菜中打入两个鸡蛋,打散

  6.一面凝固后,翻面。烙至两面的面糊都凝固,金黄就熟了。

  厚蛋烧

  所需食材

  鸡蛋4个,黄瓜1根,胡萝卜1根,盐2克

  做法

  1.准备食材,黄瓜和胡萝卜都切成小碎丁。我是用擦丝器擦过后再切,这样比较省事也会把丁切得更碎。

  2.鸡蛋打散成蛋液,加入盐和切好的黄瓜丁胡萝卜丁搅匀。

  3.平底锅中放适量的油,中小火,倒入三分之一的蛋液。摊成蛋饼。

  4.蛋饼还没有完全凝固时从一头卷起来,挪到一边。再倒入剩余的一半蛋液,重复上一步骤。

  5.卷好后关火,取出切成合适的大小装盘。

  鸡蛋的禁忌

  鹅肉

  在中国古医书上就有记载,鸡蛋不能够和鹅肉一起吃,会导致人出现拉肚的情况。所以一定要记住这两种食物也不能够同时吃,会产生一定的反应,使人的身体非常的不舒服。

鸡蛋不能够和鹅肉一起吃

  鳖肉

  大家都知道鸡蛋非常有营养,但是很少有了解鸡蛋的一些禁忌,对于鸡蛋搭配更是很少有人知道。吃鸡蛋以后是不能够吃鳖肉的,如果人感冒或者是体寒两者吃在一块会导致病情更加的严重。

  柿子

  很多人吃东西都不注意,将两种相冲的食物同时吃,吃完鸡蛋以后吃柿子是一个非常不好的饮食习惯。会导致人出现食物中毒,严重的情况会出现急性肠胃炎,对于人体的伤害是非常大的。在同时服用这两种东西以后容易出现呕吐、腹痛等症状。

  结语:上文已经为大家介绍了鸡蛋的好处有哪些,我们现在对鸡蛋应该有了一些了解,喜欢吃鸡蛋的朋友在平时可以适当的吃一点,它不但能够为身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,大家在吃鸡蛋的时候要知道它的禁忌。

鸡蛋的做法 鸡蛋的好处有哪些 鸡蛋的禁忌 
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