花椒是常见的一种调味品，做饭的时候放入一些，能增加香味，不仅如此，花椒还有很多用途，那么花椒的功效与作用有什么?花椒油也是一种调味品，会增加饭菜的香味，花椒油的做法是什么?一些人想知道花椒不能吃，这个东西能吃吗?
花椒的功效与作用
1、有效祛除寒气
由于花椒生长在阳光充足、温暖肥沃的地方，所以花椒是纯阳的食物，有散寒、止泄泻、温中散寒和健脾的功效。如果我们体内有寒气和湿气，花椒泡水可以帮助我们去除体内的寒湿之气，可以很好的起到驱寒作用。特别是在冬天的时候，如果长期喝花椒水，有利于缓减手脚冰凉的情况。对于体质虚寒的人群，能够预防感冒，提高免疫力。
2、帮助孩子排出蛔虫
花椒有杀虫解毒和麻痹的作用，还能促进蛔虫的排出。蛔虫在孩子的体内会吸收孩子的营养，所以让孩子的身体更加虚弱，还会有肚子痛的症状出现，这个时候可以喝一杯花椒水，不仅能缓解疼痛，还能驱除体内的寄生虫，所以花椒有驱虫的作用。
3、有杀菌的作用
花椒中有两种成分：月桂氮卓酮和二甲基亚砜，它们能够有效抑制真菌，可以进入真菌细胞内加速它死亡。所以花椒也可以治疗脚气，可以抑制真菌的生长。花椒水泡脚，可防脚臭、脚汗、脚气
4、有效祛除青春痘
花椒还有消炎杀菌的作用。长期喝花椒水，还能抑制青春痘的出现。或者将化妆棉沾上花椒水之后敷在脸上，发脓的痘痘也会很快的恢复，也会让长痘痘的症状有很大的好转。所以花椒有去除青春痘的作用。
花椒油的做法
配方：干麻椒50克(青花椒)，洋葱20克、大蒜10克、菜籽油200克、香叶2片、食盐2克。
做法：
1.先将干麻椒洗净，放入到开水中浸泡3分钟，然后沥干水分，风干后备用。
