红糖大家应该不陌生，它是甘蔗榨成汁之后经过一些比较简单的处理，浓缩成的一种糖类。我们在平时也知道，红糖是温补食材，对于它的具体功效都了解吗?在平时大家吃红糖基本都是与生姜搭配，它的吃法不止这一种。女性朋友会有这样的疑问，经期喝红糖好吗?
功效一
气虚补血是中医传统的一种说法，而红糖一直都是通过“温而补之，温而通之，温而散之”发挥它本身的补气血功效。这一点对于身体虚弱的人来说非常好，尤其是对于妇女儿童的作用更让人惊叹。尤其是女性在产后要适当食用红糖水，不但有利于子宫的收缩和复原，还能促使恶露尽快排出。
功效二
现在人们的工作压力比较大 ，生活节奏快，所以非常容易出现精神紧张的情况，很有可能就会患上脱发秃头、肠胃溃疡等都市疾病。在中医来看此时人们需要气血双补、滋阴降火，这样能够有效的能促进头发的生长，可以有效的疏解脱发者的烦恼。
功效三
很多人应该不知道，红糖具有非常好的排毒养颜的效果，主要是因为在红糖当中含有特别的“糖蜜”，要知道这是一种多糖，到了人体中能够起到比较强的抗氧化功能，可以帮助人体抵抗衰老，还能够起到有效的加快新陈代谢的作用，能够起到美容养颜的效果。
第一道：红糖发糕
具体制作方法
第一步：准备食材。低筋面粉200克、红糖80克、温水190毫升、泡打粉6克、熟白芝麻适量。
第二步：取一个大碗，把红糖放入碗中，再倒入温水搅拌均匀。
第三步：把低筋面粉和泡打粉放入盆中，倒入搅拌好的红糖水。(也可以将红糖水过次筛，这样口感会更好。)
第四步：把面糊搅拌均匀。
第五步：把面糊舀入纸杯中。
第六步：撒上少许白芝麻。
第七步：开水上锅，大火蒸15分钟，然后关火焖2-3分钟。
第八步：蒸好的样子，开动吧。
第二道：红豆年糕
具体制作方法
第一步：准备食材。糯米粉220克、牛奶250毫升、蜜红豆200克、红糖80克。
