杏仁是比较常见的一种食物，它含有的营养物质非常丰富，常吃能够为身体带来很多的好处，它还能够为身体补充多种需要的营养物质。杏仁的吃法有很多，可以炒着吃，还能够做成甜品，不过大家在吃杏仁的时候，要知道它的禁忌，下面会有详细的介绍。
有利于排毒去火
常吃杏仁能够帮助人体起到排毒的效果，主要是因为在杏仁当中含有丰富的纤维素，这种物质到了人体中，有利于胃肠的蠕动，所以在平时人们适当的吃一点杏仁，可以帮助去除体内的火气，还能够很好的排出体内毒素，尤其是便秘患者，吃杏仁效果明显。
有利于美容
女性朋友在平时可以适当的吃一点杏仁，杏仁当中含有的物质比较丰富，大家适当的吃一点对皮肤可以说是非常好的额，要知道杏仁中的营养成分很多，像是对人们皮肤比较好的维生素b1，维生素b2等，它们都是改善皮肤问题的有效物质。
有利于降低胆固醇
杏仁能够帮助人们有效的降低胆固醇，主要是现在的人们都会大吃大喝，很多人在平时都会特别的控制自己的饮食，胆固醇高的朋友可以说是越来越多了，面对这样的问题，这个时候人们可以适当的尝试吃些杏仁，可有助于降低胆固醇。
有利于止咳平喘
现在的天气越来越冷，感冒发烧的人越来越多，再加上天气干燥，咳嗽的人群也加多，咳嗽虽然不是病症，但不加以缓解容易引发疾病，因此想要止咳平喘可适当吃杏仁。
有利于抗肿瘤
杏仁中含有一种活性物质叫做苦杏仁苷，这种物质进入血液中，可以帮助杀死癌细胞，对于患有肿瘤的病人而言，适当的吃杏仁，可以帮助维持生命的延续。
有利于减肥
生活不规律，饮食不规律，肥胖的人群越来越多，大家减肥的方式多种多样，有人节食有人运动，其实也可以吃杏仁进行减肥。杏仁含有不发胖的单不饱和脂肪酸，同时杏仁的细胞壁会阻碍脂肪酶接触脂肪，从而减少对脂肪的消化吸收，利于减肥。
有利于补肺润肺
杏仁中含有的丰富营养物质，非常有利于补肺润肺，起到滋养的作用，无论是男女老少，都可以吃杏仁进行养生，保证肺部的滋润，帮助肺部更好的运作。
