核桃是常见的一种坚果，很多人说核桃和大脑比较相似，具有很好的补脑作用，这是对的吗?我们来看看核桃仁的功效与作用。核桃中含有分心木，很多不认识的人就会将这个东西丢掉，其实这也是一个好东西，核桃分心木的功效与作用是什么呢?核桃油也是一个好东西，核桃油怎么吃呢?
核桃仁的功效与作用
1.改善血脂
核桃中含有丰富的油酸和亚麻酸，这都是不饱和的脂肪酸，能降低人体的胆固醇。研究表示，每天吃一点核桃，能减少体内胆固醇的吸收，也能保护血管。如果每天吃点核桃，那么能很好的降低患有心血管疾病的几率，所以建议大家，每天可以吃一两个核桃。
2.健脑补脑
对于核桃的补脑功效可以说是家喻户晓了，这主要由于核桃内含有丰富的磷脂。磷脂是人体大脑内的重要组成部分，能够帮助改善记忆力，促进大脑发育。对于正在成长发育的小孩子来说，家长们不妨让孩子每天吃点核桃，这样有利于促进其智力发育，对学习也很有帮助。
3.促进视网膜发育
核桃中含有亚麻酸和丰富的维生素A，对于视网膜的发育有很好的促进作用。特别是一周岁的小婴儿，会在辅食中加入一点核桃油，对于视力的发育有很好的促进作用。此外，经常吃核桃还能预防色盲症，经常用眼的朋友常吃核桃还能缓解眼睛疲劳。
核桃自身营养丰富，富含多种蛋白质和维生素，经常吃核桃，相信你会获益良多。
4.改善睡眠
常吃核桃可以帮助改善睡眠，研究表明，经常吃核桃的人往往会比不吃核桃的人睡眠质量更高。建议将核桃磨成粉，每天煮点核桃粥，健康又美味。
5.抗衰老
核桃的抗衰老作用主要得益于其含有丰富的维生素E，能够帮助皮肤免受自由基氧化的伤害。特别是女性朋友，与其敷太多面膜，买过多护肤品，还不如每天来几颗核桃，不仅健康好吃还会越来越美丽。
6.润肠通便
核桃内油脂比较丰富，食用之后可以起到润滑肠道的作用。肠道健康蠕动，便可以促进排便。如此便有利于防止便秘的发生。尤其是一些久坐的办公室一族，吃点核桃可使肠道更健康。
