杏仁是比较常见的干果类食物，因为营养物质丰富，多数的人都非常的喜欢，经常吃杏仁能够为我们的身体带来很多的好处，它可以排除体内毒素，还可以降低身体中胆固醇的含量，关于杏仁的吃法有很多，每一种都非常的美味，我们知道吃杏仁的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
好处1、有利于排毒去火
经常吃杏仁可以有效的排毒去火，杏仁中含有丰富的纤维素，这个物质带了体内有利于胃肠的蠕动，这样就能够改善我们的肠胃功能，有效的将身体中的毒素排出，特别是在生活中总是出现便秘的患者，吃杏仁效果明显。
好处2、有利于美容
爱美的人生活中要多吃杏仁，对于女性朋友而言，经常吃杏仁对大家的皮肤很好，主要是因为杏仁中的营养成分比较高，有助于美容润肤，常见的就是维生素b1，维生素b2等，这几种营养物质都是改善皮肤问题的有效物质。
好处3、有利于降低胆固醇
很多人不知道，其实杏仁能够帮助人们有效的降低胆固醇的含量，现在人们都喜欢大吃大喝，在平时也不注意控制饮食，所以说胆固醇高的人越来越多，一旦出现了这样的问题，大家不妨尝试吃些杏仁，可有助于降低胆固醇。
好处4、有利于止咳平喘
现在的天气越来越冷，感冒发烧的人越来越多，再加上天气干燥，咳嗽的人群也加多，咳嗽虽然不是病症，但不加以缓解容易引发疾病，因此想要止咳平喘可适当吃杏仁。
好处5、有利于抗肿瘤
杏仁中含有一种活性物质叫做苦杏仁苷，这种物质进入血液中，可以帮助杀死癌细胞，对于患有肿瘤的病人而言，适当的吃杏仁，可以帮助维持生命的延续。
好处6，有利于减肥
生活不规律，饮食不规律，肥胖的人群越来越多，大家减肥的方式多种多样，有人节食有人运动，其实也可以吃杏仁进行减肥。杏仁含有不发胖的单不饱和脂肪酸，同时杏仁的细胞壁会阻碍脂肪酶接触脂肪，从而减少对脂肪的消化吸收，利于减肥。
杏仁的吃法
杏仁吃法一、香煎杏仁南瓜饼
原料：南瓜100克、面粉、糯米粉适量、杏仁、黑芝麻、香菜叶子若干。
制作步骤
1、南瓜切薄片;
