红糖具有多种功效，对于健康十分有益处。红糖的吃法有很多，比如说红糖馒头、红糖水大家都喜欢吃吧！吃红糖的禁忌是什么?别看它的营养丰富，如果吃的时候方法不对也是会影响健康的，想了解更多，下面会有详细的介绍。
1、养胃
红糖是一种养胃功效很好的食物，它是温热性质的，有一些胃寒的人平时容易消化不良、反酸，针对这类朋友就推荐常吃红糖，能有效的改善胃部不适。吃红糖的时候不宜过量食用，以免肠胃无法吸收，产生不舒服的症状。
2、善补气血
气血不好的朋友也可以常吃红糖，红糖中含有一些铁元素，能促进人体内血红素的生成。你可以观察一下镜子里面的自己是不是气色比较差，脸上一点血色都没有，如果是的话可以尝试吃点红糖，也许很快就能帮助你改善了。
3、美容养颜
吃红糖可以补充多种维生素和抗氧化物质，它能够达到良好的抵抗自由基的效果，帮助减少肌肤的氧化，从而达到减缓衰老的目的。爱美的人平时可能会在护肤品上面花费很多的心思，其实外用只是一个方面，吃对东西也很重要。
4、活血化瘀
中医上讲，红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
红糖有很多种吃法，可煮、泡、干吃。红糖煮荷包蛋，红糖泡桂圆干，红糖泡茶都是常见的吃法，都有很强的滋补作用。
红糖适用于各个年龄层次，但需注意的是，有糖尿病、肥胖、痰湿重、肝火旺盛的人，尽量不要喝，自己属于何种类型，请遵循医嘱。
红糖的吃法
1、红糖乌梅汤
红糖120g，乌梅12g。加水煎浓汤，时时饮用。源于《摘元方》。本方取红糖补脾缓急、活血，乌梅收敛止泻。用于泻痢日久，腹部隐痛，不思饮食。
2、生姜红糖汤
生姜250g，绞汁，红糖150g。小火同煎至糖完全溶化。每次2匙、温开水送下。
源于《本草纲目》。本方取生姜温肺止咳、温中止呕，红糖温胃和中。用于肺寒咳嗽，呕逆少食，肺胃不和。
3、枣茶
红枣10枚，加水煮烂，放入红糖，兑入红茶水后一次服下，有补益气血、健脾和胃的作用。尤宜于婴幼儿和中老年服用。
4、浓茶红糖饮
茶叶、红糖各适量。煮浓茶一碗，去渣，放红糖溶化后饮。每日一次。功能清热、调经。主治月经先期量多。
